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シイタケだし

シイタケだしです。冷水筒に水と干しシイタケを二個入れて冷蔵庫で保存しています。いつでも使いたいときに使えるので便利です。干しシイタケ使用率が増えました。煮物を作るときにこのシイタケだしを使います。天然だしにこだわりはなく、和風顆粒だしもいっしょに使います。でも、シイタケだしが加わると出来上がりの味がぜんぜんちがいます。干しシイタケは十分すぎるくらいもどっているのでいしづきだけちぎって丸ごといっしょ...

胃部レントゲン

バリウムを飲みました。毎年恒例の嫌な年中行事です。でもね、年々楽ちんになってきたように思います。ゲップしちゃいけない発泡剤と水を渡される・・・この辺は同じです紙コップ一杯のバリウムを渡されて検査台に立ったまま右斜め45°をむいて大きく半分飲み干します。左斜め45°をむいて残りを飲み干します。4口で飲めました。それだけでも助かります。昔はなんども「ひと口飲んで、くるっと回る」をさせられたものです。飲んだあ...

便利グッズでもう一つだったもの

店先でこれ便利と思ったけど、よく考えると不要だったものもあります。シンク排水溝カバーキッチンシンクの排水のところにぴたっとはりつけるゴム家の中で一番大きい水槽はたぶんキッチンシンクこれで大物をj漂白したり、脂汚れをとったり、つけおきできますうちのシンクは長楕円形なので形があわず、あきらめました。家にかえってから長楕円のやつは売ってないのか検索しながら気が付きました。こういうグッズを使わなくてもサラ...

西松屋にいいものが

西松屋って赤ちゃん子供グッズのお店だと思っていましたが、うろうろしてみると結構いいものが詰まっていて、掘り出し物がみつかります。ペットボトルのストローキャップ倒れてもこぼれないし、スクリューキャップをまわす力がなくても簡単にあけられる介護にも闘病にもぴったりです帽子が飛んでいかないクリップ風の強い日にジョギングするとき、これでとめておけば安心です簡単にはずれる柔らかい素材の製氷皿本来は離乳食の冷凍...

ギンポ

ギンポ。いつものドラッグストアでみかけました。こんな気持ちの悪い魚は釣っても食べようとは思わないですが、売っていたら食べてみようと思います。三枚におろしてくれてあったのがうれしいです。お値段安い。税込430円。魚は費用がかかるといいますが、牛肉より経済的です。牛肉を430円分買ってもちょびっとしかありません。それに、魚だけ単体で揚げる、焼く、煮る と料理しても貧相でない。牛肉は牛肉なので、牛肉だけを揚げ...