2017年08月13日 - わくわくドキドキくまのあな

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高知のあさイチでみつけた茎。なんの茎だったか思い出せない。「サツマイモ芋の茎」と言ったような、ただ「芋の茎」と言っただけのような。ひと盛100円でした。炒めるのよあく抜きしなくていいその言葉を信じ生でかじってみて食べられそうだったので(信じてないやんか)鶏肉と炒めてみました。タイの葉っぱバイマックルもコラボして。カツヲというお店でみつけた、うすくちのだし醤油で味付けしました コリコリしておいしかった...

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あいうえだぁ(奈良在住)

Author:あいうえだぁ(奈良在住)
経験値アップが人生の大きな柱。珍しいものがあると聞けば飛んでいきたくなり、普通の人は見過ごすようなものが気になるチャレンジャー女子です。

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