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エッグタルト

エッグタルト焼きがマイブームです。マカオで食べたエッグタルトをおうちで作れたらいいなあと思って焼き方を変えながら繰り返し焼いています。もうちょっと小さな型があればいいんだがな味は近づいたと思う(とっくに味の記憶は失われているが)パイの形もこんなもんだと思う最初はネット動画でみて、冷凍パイシートを器の中にティッシュを敷くように入れてみたけどなにか違うんです。それだとパイの層が変になりますマカオのエッ...