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ミル付き ヒマラヤピンク岩塩

ミル付の岩塩に出会ってから、塩だけで焼く味付けが好きになりました。豚、鶏、滅多に食べないけど牛肉そして奈良で買える魚も塩をガリガリふりかけて焼くだけが美味しい。たぶん、塩粒が大きいから舌の味センサーに塩粒があたるのだと思います。ピンクの岩塩は初めてじゃないんです。10年ほど前、塊の岩塩を買ってきて叩き割って使っていました。量の加減が難しいので、煮物やスープに使っていました。その時、なあんだ、いつもの...

ミルキー

ミルキースプレッドです。こんなのを見かけたらつい手にとってしまいます。マルツパンのパピロのような味を想像していましたがそれよりもっと塩っぽいです。甘じょっぱいけど、甘ったるくない。好奇心を満たすため一回だけ買おうと思ったけど、また買ってしまうかもしれません。毎朝食べているうちに、また買ってこようと思いました。あの事件以来、ユキ牛乳は買わないと決めていたんですけど、もう許してやろうと思いました。こち...

リーペリンソース

リーペリンソース、見つけた。ハンバーグソースのベースに、肉料理に長いこと愛用していてUNIQLOのコラボTシャツまで持ってます。背中もほれ。日本ブランドのウスターソースとは全く違う味、香辛料がピリッと効いたソースですカクテルのブラッディマリーにも使います突然にどこにも売られなくなり長いこと忘れていたのですが、今日みつけました。イオンモールの中のカルディに並んでました。...

「draw.io」フローチャートを書くフリーソフト

フローチャートを書く便利なツールを見つけたdraw.ioインストール不要のフリーソフトです。WEB上で書いて、クラウドに保存します。.GoogleのIDを持っていると便利。Googleのドライブに保存できるので、webにつながる環境ならいつでもどこでも作業ができます英語ベースのソフトなんですけどいちおう、言語は日本語に換えられます。それよりも、英語だ日本語だと言う前にフローチャートのルールを勉強した方がよいように思います。こ...

エルジューダエマルジョン洗い流さないトリートメント 

ミルボンの洗い流さないヘアトリートメントエルジューダ・エマルジョンを愛用しています。かれこれ7年くらい使っています。「後ろをついて歩きたくなる」「深呼吸してしまう」と言われます。使っている自分にはさっぱり気づかないのですがいい香りがするそうです。それが先日、初めて間違えて買っちゃったそれがこれピンク色のパッケージを選んだつもりだったのに画像の色具合が違ったのでしょうか、目に節穴が開いてきたのでしょ...